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節氣養生之【大寒】

3/16/2022

 
今年大寒為國曆1月20日星期四
春節將至,大寒是冬季最後一個節氣,代表24節氣已走到尾聲。

台灣諺語也說到:「大寒不寒,春分不暖。」大寒如果不冷,來年的春天會十分寒冷。
台灣俗語:「大寒見三白,農人衣食足。」三白是說三場大雪,大寒時節如果天不寒、地不凍,害蟲未死,則人畜必有災殃,故也有說:「大寒不寒,人畜不安。」
冬季人體代謝變慢,低溫也容易使細菌、病毒蠢動,要 #把握大寒節氣養生,為來年健康打基礎。
大寒時節多已接近春節,此時不但氣溫偏低,不利心血管疾病患者控制病情;也要預防感冒等呼吸道疾病入侵,除了少喝冰涼飲料,可適時補充如大蔥、花椒與桂皮等性溫、散風寒食物;腸胃功能不佳者,除了避免冬季暴飲暴食,可拿適量陳皮、麥芽或山楂,沖泡溫熱開水飲用,有助理氣兼保護腸胃。大寒正靠近快樂、愜意的新年假期,具溫補效果的羊肉爐、火鍋等鍋物還是可吃,但不建議攝取過多。若想靠食補養生,建議可適時補充如生薑、紫蘇葉等具有理氣升散效果的食材;原本初冬提議多吃具辛溫效果的乾薑,此時可慢慢減量。
把握冬季尾聲,大寒時節氣溫仍偏低,日夜溫差大,生活作息最好早睡晚起,以防清晨溫度過低,導致身體陽氣外耗,無法對抗寒氣而受涼。上了年紀的長者,或末梢神經循環較差民眾,應重視頭頸、耳朵與手腳等部位的保暖,減少皮膚外露機會。平時可利用陽光不刺眼的午後,外出散步或做點伸展操,活動筋骨,為象徵陽氣升發的春季預做準備。
Picture
【節氣養生藥膳介紹】當歸湯藥膳包
材料:藥膳包一包,喜歡的肉類1-2斤燙去血水備用
方法:煮一鍋水沸騰後,藥膳包、肉都放下去一起煮30-40分即可,可以半酒水或是全酒,看個人口味。
或是起一鍋把肉先用薑、油炒香再一起煮湯也可以。
肉類雞、鴨、羊、牛、魚、海鮮皆可
預祝大家農曆新年快樂

評論已關閉。

    信實中藥房

    位在淡水老街上營業已有50年歷史,為衛生署核准合法藥商,藥材新鮮,品質優良,無論是藥膳包、茶飲、順天堂科學中藥、小孩長大的轉骨湯或是產婦坐月子的藥材,這裡應有盡有!

    營業時間

    星期一  09:30~12:00
    星期二~星期日 09:30~22:00

    服務地點

     251新北市淡水區中正路60號​

    類別

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服務專線:02-2621-1893
服務地點:新北市淡水區中正路60號
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